چرا ترکیه باید در فهرست سفرهای شما باشد؟
به گزارش سرگرمی های محبوب، ترکیه با برخورداری از جاذبه های فراوان و مقاصد هیجان انگیز، یکی از برترین مقصدهای گردشگری و خوراکی برای مسافران است.

ترکیه پر از جاذبه های تماشای و مکان های هیجان انگیز برای هر بازدیدنماینده است و یکی از رجحانن مقصدها برای عاشقان غذا به شمار میرود. از آثار فرهنگی و تاریخی گرفته تا سرگرمی گاه های ساحلی زیبا، ترکیه را به یکی از 10 مقصد رجحان تبدیل نموده است که باید در زندگی حتما از آن تماشا کنید.
شهر بزرگ استانبول یکی از مکان هایی است که حتما باید ببینید؛ با صدها جاذبه و مکان تاریخی و البته غذاهای خوشمزه! بعضی از رجحانن از جاذبه های فوق العاده ای که در این شهر ارائه به چشم می خورد، عبارت اند از:
- ایاصوفیه
- برج گالاتا
- مسجد سلطان احمد
- بازار بزرگ
- بازار ادویه
- کاخ توپ قاپی
سواحل ترکیه نیز ارزش کاوش دارند؛ جایی که بزرگ ترین سرگرمیگاه های ساحلی در آن قرار گرفته است. آنتالیا، آلانیا، بدروم، مارماریس، و کوش آداسی از رجحانن مکان ها برای گذراندن تعطیلاتی دلپذیر هستند. ترکیه مقصد معروف شکم گردی نیز است؛ جایی که می توانید از بوی خوش و طعم های متنوع صدها غذای مختلف لذت ببرید. در ادامه به معرفی پنج غذای محبوب ترکیه خواهیم پرداخت که باید حتما امتحان کنید:
5 غذای برتر ترکیه که عاشقشان خواهید شد
لاهمجون
لاهماجون به علت ظاهرش به پیتزای ترکی معروف است. این غذا در واقع تکه ای نان تخت تازه پخته شده است که با سبزیجات محلی، پیاز، گشنیز و گوشت چرخ نموده یا تکه های گوشت پر شده است. بعضی از انواع لهمجون شامل ادویه های اضافی و ممکن است همراه با شربت ترش انار یا مغزی جات خرد شده سرو گردد.
سوپ عدس (مرجیمک چورباسی)
سوپ عدس نقش مهمی در آشپزی ترکی دارد. این سوپ پوره ای ساده، ولی خوشمزه از ادویه ها و عدس است که با آب لیمو و گشنیز تزیین می گردد. در بعضی نقاط، زیتون، هویج یا کلم نیز به آن اضافه می نمایند.
املت (منمن)
املت ترکی معمولا برای صبحانه سرو می گردد؛ زیرا انرژی زیادی می دهد و شما را سیر نگه می دارد. این املت ترکیبی از سبزیجات و تخم مرغ همزده است که فلفل ها، گوجه فرنگی ها و پیازها با هم پخته شده و به تخم مرغ ها اضافه می شوند. گاهی اوقات، سوسیس تندی به نام سوچوک به آن اضافه می گردد تا طعم بیشتری پیدا کند.
چی کوفته
چی کوفته ترکیبی خوشمزه از گوشت خام تازه، بلغور نرم شده، ادویه ها و پیازچه است. این غذا معمولا در نان تخت نازک پیچیده می گردد و وعده ای سریع و خوشمزه است که یکی از غذاهای اصلی ترکیه به شمار می آید.
کباب
شاید معروف ترین غذای سریع ترکیه، دونر کباب است که حتما باید در ترکیه امتحان کنید. علاوه بر این، دونر کباب غذای ملی ترکیه است. برای کسانی که هنوز آن را نچشیده اند یا ندیده اند، کباب یک ساندویچ پر از برش های گوشت، سبزیجات و ادویه ها است. هر منطقه یا حتی هر شهر نوع خاص خود را از کباب دارد، پس آن را امتحان کنید و لذت ببرید.
هفت منطقه ترکیه جاذبه ها، بوها و طعم های متنوعی برای کشف دارند. اگر تا به امروز به کشور ترکیه سفر نموده اید، نظر و تجربه های خود را با همراهان سرگرمی های محبوب به اشتراک بگذارید.
منبع: کجارو / mindfultravelbysara.com